Kuharica

Stranica 2 / 7. Previous  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7  Next

Prethodna tema Sljedeća tema Go down

Re: Kuharica

Postaj by Blue Shadow on 04.01.08 14:36

Tatsha je napisao/la:
Blue Shadow je napisao/la:Sos od kopra

ja ga volim, al moja bolja polovica više cijeni druge sosove :lol:
Ja ga obožavam... klopa
Btw, jedna starija gospođa iz NG išla je u posjetu sinu u Kanadu. Tamo je, na skupu koji je organizirao njezin sin, uz ručak koji su skuhali napravila i ovaj sos od kopra. Nakon što su ga probali nastala je strka i pitanja tko, što, kako... Da skratim, gospođa je patentirala proizvod i njezin sin danas zarađuje dobru lovu na proizvodnji sosa od kopra.
aplause
avatar
Blue Shadow
Top poster
Top poster

Male
Broj postova : 1255
Location : Nova Gradiška
Registration date : 02.01.2008

[Vrh] Go down

Re: Kuharica

Postaj by Tatsha on 04.01.08 14:48

proxi je napisao/la:on više voli sos od rajčice a....

isti princip kao i sos od kopra, samo umjesto kopra koncetrat od rajčice i zakuha se

i šećer je kod mene obavezan
avatar
Tatsha
Middle class
Middle class

Female
Broj postova : 500
Age : 38
Location : OS
Registration date : 31.12.2007

[Vrh] Go down

Re: Kuharica

Postaj by Blue Shadow on 04.01.08 15:03

Evo malo i bosanske kuhinje i kolača:


Hurmašice

Potrebno je:
500 g brašna
250 g margarina
2 dcl kiselog mlijeka(ili kiselog vrhnja)
2 jaja
1 limun
100 gr kokosa (ili polovice odnosno četvrtine oraha)
prašak za pecivo

Priprema:
U zdjelu umutiti margarin (za kolače) koji je bio na sobnoj temp, dodati kiselo mlijeko (vrhnje), 2 jaja i sve dobro umutiti (mikser). Zatim dodati brašno i prašak za pecivo i opet sve dobro umutiti. Oblikovati hurmašice. Bitno je da vam se smjesa ne lijepi za ruke, kad se prestane lijepiti onda je smjesa gotova.

Hurmašice se oblikuju tako da se uzme jedna žlica te smjese, i uvalja se u lopticu, uzme se renda i na krupnoj strani se razvuče u krug, a zatim se sa jedne i druge strane povije prema unutra (sredini, kao slovo C skupljeno). Prije stavljanja u pleh hurmašice malo posuti brašnom. Složiti ih (malo razmaknuti jer se rašire) i peći na 200°C, 30 minuta.

Preljev: litru i pol vode i 600 g šećera, zajedno da prokuha, dodati sok limuna i par klinčića. Pečene hurmašice zalijevati pripremljenim preljevom i staviti da se ohlade. Najbolje je ostaviti ih duže vrijeme na miru dok ne upiju preljev.

P.S. Umjesto kokosa možete koristiti orahe s tim da orahe ne stavljate u smjesu već kad oblikujete hurmašice na rendi ubacite četvrtine oraha po sredini i onda povijete dvije strane prema gore, a zatim okrenete za 180° i stavite u posudu u kojoj ćete ih peći. (vidi sliku).
avatar
Blue Shadow
Top poster
Top poster

Male
Broj postova : 1255
Location : Nova Gradiška
Registration date : 02.01.2008

[Vrh] Go down

Re: Kuharica

Postaj by Tatsha on 04.01.08 15:15

Blue Shadow je napisao/la:Evo malo i bosanske kuhinje i kolača:

jel to tvoj recept ili s neta?? pošto mislim da nije svrha ovog topića stavljati neisprobane recepte kojih je pun internet.
avatar
Tatsha
Middle class
Middle class

Female
Broj postova : 500
Age : 38
Location : OS
Registration date : 31.12.2007

[Vrh] Go down

Re: Kuharica

Postaj by Blue Shadow on 04.01.08 15:30

Tatsha je napisao/la:
Blue Shadow je napisao/la:Evo malo i bosanske kuhinje i kolača:

jel to tvoj recept ili s neta?? pošto mislim da nije svrha ovog topića stavljati neisprobane recepte kojih je pun internet.
Probano par stotina puta. Da vidiš moga kuma kad navrati i otkrije da sam ih napravio... Shocked klopa
avatar
Blue Shadow
Top poster
Top poster

Male
Broj postova : 1255
Location : Nova Gradiška
Registration date : 02.01.2008

[Vrh] Go down

Re: Kuharica

Postaj by Tatsha on 04.01.08 15:34

Blue Shadow je napisao/la:
Tatsha je napisao/la:
Blue Shadow je napisao/la:Evo malo i bosanske kuhinje i kolača:

jel to tvoj recept ili s neta?? pošto mislim da nije svrha ovog topića stavljati neisprobane recepte kojih je pun internet.
Probano par stotina puta. Da vidiš moga kuma kad navrati i otkrije da sam ih napravio... Shocked klopa

e da i htjela sam tebe i ostale zamoliti, ako nešto smanjuju/povećavaju u receptima, dakle mijenjaju ih, da to naznače, jer ja se trudim pisati moju zadnju verziju, koja je puno brža i finija od oriđiđi recepta koje sam ja prvotno dobila
avatar
Tatsha
Middle class
Middle class

Female
Broj postova : 500
Age : 38
Location : OS
Registration date : 31.12.2007

[Vrh] Go down

Re: Kuharica

Postaj by Blue Shadow on 04.01.08 15:38

[quote=Tatsha]
e da i htjela sam tebe i ostale zamoliti, ako nešto smanjuju/povećavaju u receptima, dakle mijenjaju ih, da to naznače, jer ja se trudim pisati moju zadnju verziju, koja je puno brža i finija od oriđiđi recepta koje sam ja prvotno dobila[/quote]

Uvijek treba ekperimentirati. Tako se, zapravo, i dobiju bolje ili lošije varijante jela i kolača. Ako čovjek kuha samo prema priloženom receptu onda to postaje dosada.
Eksperimentirati? Dodavati svoje ideje? U svakom slučaju.
give me five
avatar
Blue Shadow
Top poster
Top poster

Male
Broj postova : 1255
Location : Nova Gradiška
Registration date : 02.01.2008

[Vrh] Go down

Re: Kuharica

Postaj by Tatsha on 04.01.08 16:28

black tiger kravete

što je to ????????????????
avatar
Tatsha
Middle class
Middle class

Female
Broj postova : 500
Age : 38
Location : OS
Registration date : 31.12.2007

[Vrh] Go down

Re: Kuharica

Postaj by AcE fux0r on 04.01.08 16:29

oho murdy, razbaco se ti pravo
avatar
AcE fux0r
Middle class
Middle class

Male
Broj postova : 570
Age : 30
Location : Silent Hill
Registration date : 30.12.2007

http://www.dropbike.com

[Vrh] Go down

Re: Kuharica

Postaj by AcE fux0r on 04.01.08 16:37

nešto tipa škampi ili račića....
avatar
AcE fux0r
Middle class
Middle class

Male
Broj postova : 570
Age : 30
Location : Silent Hill
Registration date : 30.12.2007

http://www.dropbike.com

[Vrh] Go down

Re: Kuharica

Postaj by AcE fux0r on 04.01.08 16:45

najs najs, dobar recept
avatar
AcE fux0r
Middle class
Middle class

Male
Broj postova : 570
Age : 30
Location : Silent Hill
Registration date : 30.12.2007

http://www.dropbike.com

[Vrh] Go down

Re: Kuharica

Postaj by AcE fux0r on 04.01.08 16:51

hehehehehe, znači ne pijemo već kuhamo, onda moram priredit svoj recept za lignje punjene kracima u pijanom umaku hehehehe
avatar
AcE fux0r
Middle class
Middle class

Male
Broj postova : 570
Age : 30
Location : Silent Hill
Registration date : 30.12.2007

http://www.dropbike.com

[Vrh] Go down

Re: Kuharica

Postaj by AcE fux0r on 04.01.08 20:57

di nađe ovaj avokado sunce ti žarano....hehehehe
avatar
AcE fux0r
Middle class
Middle class

Male
Broj postova : 570
Age : 30
Location : Silent Hill
Registration date : 30.12.2007

http://www.dropbike.com

[Vrh] Go down

Re: Kuharica

Postaj by AcE fux0r on 04.01.08 21:10

Evo kod mene je lagan većera trenutno, Cheesburger sa salatom, krastavcima i tartar premazom i pomesfrites sa chili ketchupom
avatar
AcE fux0r
Middle class
Middle class

Male
Broj postova : 570
Age : 30
Location : Silent Hill
Registration date : 30.12.2007

http://www.dropbike.com

[Vrh] Go down

Re: Kuharica

Postaj by AcE fux0r on 04.01.08 21:32

Zašto ne, oš da ti pošaljem malo divljači FEDExom?!
avatar
AcE fux0r
Middle class
Middle class

Male
Broj postova : 570
Age : 30
Location : Silent Hill
Registration date : 30.12.2007

http://www.dropbike.com

[Vrh] Go down

Re: Kuharica

Postaj by Tatsha on 04.01.08 21:36

ja nešto pretjerala večeras/danas , upravo pijem 5 il možda 6 bambus, dobar ručak bio, a i ostalo mi malo za večeru, pa sam bila happy i ostala happy
avatar
Tatsha
Middle class
Middle class

Female
Broj postova : 500
Age : 38
Location : OS
Registration date : 31.12.2007

[Vrh] Go down

Re: Kuharica

Postaj by AcE fux0r on 04.01.08 21:46

yeah tatsha welcome to the club....kod mene je tudum na repertoaru
avatar
AcE fux0r
Middle class
Middle class

Male
Broj postova : 570
Age : 30
Location : Silent Hill
Registration date : 30.12.2007

http://www.dropbike.com

[Vrh] Go down

Re: Kuharica

Postaj by Tatsha on 04.01.08 21:49

proxi je napisao/la:yeah tatsha welcome to the club....kod mene je tudum na repertoaru


a mi smo otkrili vitač, jako jeftino 20 i par kn litra crveno slatkasto vino, genijalno za bambuse i sad se bambusiketamo zivjeli
avatar
Tatsha
Middle class
Middle class

Female
Broj postova : 500
Age : 38
Location : OS
Registration date : 31.12.2007

[Vrh] Go down

Re: Kuharica

Postaj by AcE fux0r on 04.01.08 21:51

hmmm....ja baš sad sipam zadnjih 2 deci ovoga vinca, no gledo sam u frige, imam još bocu vranca....hehehe
avatar
AcE fux0r
Middle class
Middle class

Male
Broj postova : 570
Age : 30
Location : Silent Hill
Registration date : 30.12.2007

http://www.dropbike.com

[Vrh] Go down

Re: Kuharica

Postaj by Gost on 04.01.08 22:02

yeeees, prava tema... malo sam sad umorna za pisanje, al kad vam ja nabacim recepataaaa, a jos kad vam nabacim dijetalnih recepataaaa... samo da malo dodjem do sebe 😢

Gost
Gost


[Vrh] Go down

Re: Kuharica

Postaj by AcE fux0r on 04.01.08 22:03

hehehehe, ko da sam znao da treba vako jedna tema da se razmijene recepti sa svih strana!
avatar
AcE fux0r
Middle class
Middle class

Male
Broj postova : 570
Age : 30
Location : Silent Hill
Registration date : 30.12.2007

http://www.dropbike.com

[Vrh] Go down

Re: Kuharica

Postaj by Blue Shadow on 04.01.08 22:10

proxi je napisao/la:hmmm....ja baš sad sipam zadnjih 2 deci ovoga vinca, no gledo sam u frige, imam još bocu vranca....hehehe
Vranac...

Very Happy
avatar
Blue Shadow
Top poster
Top poster

Male
Broj postova : 1255
Location : Nova Gradiška
Registration date : 02.01.2008

[Vrh] Go down

Re: Kuharica

Postaj by AcE fux0r on 04.01.08 22:12

yeep vranac po mome po labeli vranec
avatar
AcE fux0r
Middle class
Middle class

Male
Broj postova : 570
Age : 30
Location : Silent Hill
Registration date : 30.12.2007

http://www.dropbike.com

[Vrh] Go down

Re: Kuharica

Postaj by AcE fux0r on 05.01.08 10:56

kaj je to, vrsta luka mladog?
avatar
AcE fux0r
Middle class
Middle class

Male
Broj postova : 570
Age : 30
Location : Silent Hill
Registration date : 30.12.2007

http://www.dropbike.com

[Vrh] Go down

Re: Kuharica

Postaj by AcE fux0r on 05.01.08 11:00

heheheehhe, i mislio sma da je luk, to sam negdje vidio da ima, no nisam nikad kupovao da probam nešto s time!
avatar
AcE fux0r
Middle class
Middle class

Male
Broj postova : 570
Age : 30
Location : Silent Hill
Registration date : 30.12.2007

http://www.dropbike.com

[Vrh] Go down

Re: Kuharica

Postaj by Sponsored content


Sponsored content


[Vrh] Go down

Stranica 2 / 7. Previous  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7  Next

Prethodna tema Sljedeća tema [Vrh]


 
Permissions in this forum:
Ne moľeą odgovarati na postove.